06.07.2013, 01:22 PM
06.07.2013, 03:01 PM
(05.07.2013 08:05 PM)Crha Karel napsal(a): [ -> ]Je to všechno nezavíčkované, musí zjistit jaký to má obsah vody, ale rád bych to vytočil co nejdříve a medník tam vrátil pro případnou melicitózu. Letos se klidně může objevit.Nevíčkovaná medovice nevadí - mám zkušenost, že ji víčkují jen zcela vyjímečně, ač obsah vody je kolem 15% / samozřejmě plásty které nestříkají /. Osobně mám aktuálně s tímto nevíčkováním problém při sklizni plástového medu. A melecitoza u nás už proběhla cca v půlce června, takže pokud jsi ještě netočil - máš ji tam.
06.07.2013, 04:16 PM
(06.07.2013 03:01 PM)schützmeister napsal(a): [ -> ]Nemám na mysli medovici, ale melicitózu. Vizuálně bych se mi to taky zdá, ale obsah vody mám 21,5! Půjčil jsem si kvůli tomu i refraktometr. A když už jsme u toho, tvrdí se, že je nejlépe odebírat med ráno než jej naředí nektarem. moje měření včera večer v 21,5 a dnes ráno opět 21,5!(05.07.2013 08:05 PM)Crha Karel napsal(a): [ -> ]Je to všechno nezavíčkované, musí zjistit jaký to má obsah vody, ale rád bych to vytočil co nejdříve a medník tam vrátil pro případnou melicitózu. Letos se klidně může objevit.Nevíčkovaná medovice nevadí - mám zkušenost, že ji víčkují jen zcela vyjímečně, ač obsah vody je kolem 15% / samozřejmě plásty které nestříkají /. Osobně mám aktuálně s tímto nevíčkováním problém při sklizni plástového medu. A melecitoza u nás už proběhla cca v půlce června, takže pokud jsi ještě netočil - máš ji tam.
06.07.2013, 04:39 PM
(06.07.2013 04:16 PM)Crha Karel napsal(a): [ -> ]Vizuálně bych se mi to taky zdá, ale obsah vody mám 21,5! Půjčil jsem si kvůli tomu i refraktometr. A když už jsme u toho, tvrdí se, že je nejlépe odebírat med ráno než jej naředí nektarem. moje měření včera večer v 21,5 a dnes ráno opět 21,5!Moje zkušenost s hranolem - dost zkresluje. Má to vysoké teplotní korekce, podstatná je jak vzdušná teplota tak med a taky vzdušná vlhkost. Je to spíš na citu.
Něco naměříš, ale od oka to poznáš taky. Loni jsem to dával do Dolu, sám jsem doma naměřil 18 a 21 a v testu mám 14,5 a 17. Zatím to beru, že pokud nenaměřím víc jak 22, je to o.k.
Ráno je to asi lepší - ale tak do 5hodin. Tuhle jsem vyšel v 7hod a stříkalo to jako voda. Úplně ideální je po či za deště, ještě lépe zimy. Nebo prostě po snůšce.
Rozdíl ve vlhkosti je i mezi silnými a slabě obsednutými. Když to hezky smícháš a je to plus-mínus, tak je výsledek dobrý.
06.07.2013, 10:44 PM
Nemám s tím zkušenosti, ale refraktometr je nástroj určený k nějakému měření. Usuzuji, že kdyby bylo snadno prokázáno, že vykazuje takovéto výchylky, těžko by se prodával, navíc za takovou cenu. Slabé místo vidím v tom, že Tvůj hranol nemusel být stejně zkalibrován jako ten dolský a ještě slabším místem může být lidský faktor při měření v Dole. Jen úvaha, nic víc.
Zkusím to v časech a okolnostech, které doporučuješ. Díky.
Zkusím to v časech a okolnostech, které doporučuješ. Díky.
06.07.2013, 11:14 PM
Já nechávám refraktometr, po tom co jej vytáhnu ze šuplíku, několik minut ležet, aby se "srovnala" teplota. Mám tu zkušenost, že když jsem měřil hned, tak výsledek byl vyšší něž o deset minut později.
07.07.2013, 11:34 AM
(06.07.2013 11:14 PM)Aleš Molčík napsal(a): [ -> ]Já nechávám refraktometr, po tom co jej vytáhnu ze šuplíku, několik minut ležet, aby se "srovnala" teplota. Mám tu zkušenost, že když jsem měřil hned, tak výsledek byl vyšší něž o deset minut později.Srovnat teplotu s čím ? Myslíš venkovní ? Nebo medu ? Já to měřím v jedné místnosti, ale je rozdíl učerstvě vytočeného / a teplého / a druhý den.
Jinak k refraktometru je i tabulka srovnání teplot - je to plus mínus tuším dvě procenta, otázka je právě teplota medu, to už tam neřeší.
Přístroj měří dobře, o to nic, záleží ale moc na způsobu použití. Mimochodem, obdobnou zkušenost mám při měření vlhkosti dřeva - tam to dělá i desítky procent / teplota /, je to jiný princip, o to nic, jen že přístupen, zvláště naučeným, lze velmi ovlivnit výsledek / výkupny /.
Ještě k Dolu - já myslel, že tam mají jinší vychytávky, než plastový hranol ???
07.07.2013, 01:58 PM
Ja beriem len zaviečkovaný med. Nikdy som sa pri ňom nezaujímal o obsah vody. Zaviečkovanie považujem za dobrý dôkaz zrelosti medu.
07.07.2013, 03:38 PM
Dneska po dlouhé doby masivně nosí pyl. Jasně žluté rousky, obří baga. Co to znamená? Že se matky brutálně rozplodovaly?
09.07.2013, 10:52 AM
(07.07.2013 11:34 AM)schützmeister napsal(a): [ -> ]Dnes ráno v 5 hodin odebral nezavíčkované z medníku. Změřil hned na místě, hodnota vody na 21,5. Po dvou hodinách v teplé místnosti, kde byly plásty společně s refraktometrem, provedl opětné měření. Hodnota vody na 19,5. !?!(06.07.2013 11:14 PM)Aleš Molčík napsal(a): [ -> ]Já nechávám refraktometr, po tom co jej vytáhnu ze šuplíku, několik minut ležet, aby se "srovnala" teplota. ...... Já to měřím v jedné místnosti, ale je rozdíl učerstvě vytočeného / a teplého / a druhý den. ...