Chutné vegetariánske recepty

[Petr Pokorný]

[quote='Crha Karel' pid='3454' dateline='1389071714']
Podělím se o svůj osobní recept vegetariána novice líného trávit u plotny času více než je nezbytně nutné.

VĚČNÝ KOTLÍK
Základem je čočka, pro mne luštěnina nejchutnější.
Neděle: Namočím přes noc kilo čočky.
Pondělí: Odeberu z namočené nabobtnalé čočky cca 1/3 a povařím by byla ještě na skus, čili ne zcela doměka. Do kotlíku na rozpálený tuk nasypu nahrubo nakrájené dvě střední cibule....

Já tedy nejsem vegetarián, ale čočku miluju ve všech podobách a tenhle recept je super. Co nejdřív vyzkouším. Jen s tím vínem... Je nás tu strávníků víc a na to bych musel k včelkám pořídit ještě vinohrad