Jak vytočit fakt dobrý med

[Aleš Molčík]

Já jsem si zase ověřil, že chuťově lepší med mám ze včelstev, kde jsem zrušil vysoké zasítované dno a nahradil ho nízkým plným s česnovou vložkou a uzavřel všechny očka. Takže jediný otvor do úlu je česno 10x150mm. Celý princip spočívá v teplotě. Dílo zvlášť pro medník a zvlášť pro plodiště je samozřejmostí, takže se rozšiřuje jen přidáváním nahoru.
Tento med ve srovnání s medem z dobře odvětraných úlů chutná víc nejen mě, ale i zákazníci mi občas řeknou, že jim med ode mne chutná víc než od jiného včelaře.